ネギソースブームレシピあり

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おいしそう！

ユーリンチーにかけるネギダレ、揚げた魚にも合います。この魚はカワハギ。これに軽く塩コショウして薄く薄力粉をまぶして揚げ、ネギダレをかけるだけ。魚は他にもカレイ、鯵、ほっけ（生）、揚げて美味しい魚ならどの魚にも合います。秋田は山もあれば海もあり、四季折々の食材がスーパーで気軽に買えます。こういうカワハギとかの魚も、生のほっけも、男鹿、金浦などの漁港で獲れる新鮮な魚を食べることができま......