ステーキ丼レシピあり

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おいしそう！

なんだか丼モンが続きますが、本日のお昼はステーキ丼! 初挑戦ですが、なかなかウマウマに出来た♪ 最初にオリーブオイルでニンニクをカリカリにしておいて取り出したところに、塩胡椒した牛肉を入れて両面を香ばしく焼いて取り出しておく。同じフライパンで玉ねぎと舞茸を炒めて丼のご飯の上に盛り、同じフライパンにバター、ブランデー、醤油、みりん、水でタレを作り、・・・ ...