レシピブログ
去年に引き続き今年もお味噌作り体験を 地域のママさん達とやってきました✨ 教えるのってなんだか緊張する💦 恥ずかしいわ〜と思いながら わいわいとみんなで楽しく 幸せな時間を過ごさせていただきました♡ 去年は全部自宅で茹でて持って行きましたが 今回は贅沢に釜に入れて薪で茹でることに❣️ 前日に浸水させた大豆を釜に入れ 薪に火をつけます✨ お水も入れて沸騰してから 3時間ほどぐらぐらと煮ますよ〜......
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