健康フード☆サルバチアレシピその⑥　水きり不要の豆腐ハンバーグレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

先日作った水きり不要の白和えに味をしめて、今晩は豆腐ハンバーグを水きりせずに作ってみました( ´艸｀) 思った通りの吸水効果で、豆腐をそのままインしても、グチャッっとならずに仕上がりました♪ 一応、つなぎにパン粉と卵は入れてみたんだけど、入れなくても何とかなりそうな位、しっかりしたこね上がり。焼いてみると、表面カリッと中はふんわり☆ 冷めても柔らかいハンバーグ出来ました～！ ......