さっぱり リボリータ風スープ レシピあり

さっぱり リボリータ風スープ
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    おいしそう!

正確にはリボリータではないですが・・・。 先日、黒キャベツが手に入った際に作ったリボリータっぽいスープです。 リボリータは、色んな野菜にパンとインゲン豆を加えて作る、ぽってりとしていて腹もち良く、それはそれは体の温まる食べ物なので、個人的には今時期食べるのはちょっと・・・・。って感じで。 でもせっかく黒キャベツ手に入ったし、リボリータの味は好きなので、もっと軽い感じで、出来ないかなと思って......

mamigeさん

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はじめまして! コック&パティシエを現役引退してはや10年の主婦です。 noteにておうちごはんやおうちでできそうなレストランメニュー等を綴ってます。 近々オンライン料理教室など開催したいと思ってます。 よろしければご覧くださいませ^ ^