大きな蓮根バーグ

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おいしそう！

とろみをつけた照り焼きソースをかけました(*^^*) この大きさ!!立派な蓮根でしょう？職場の方から頂いた土浦の蓮根です(*^^*) レシピ大きな蓮根バーグ(4人分) 材料蓮根・・・一節タネ鶏ミンチ・・・400g 青ネギ・・・1/2束戻し椎茸・・・3枚玉子・・・1個生姜・・・一片酒・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 こしょう・・・適量片栗粉・・・大さじ1 ・・・ ...