時短ヘルシーな麻婆茄子

時短ヘルシーな麻婆茄子
  1. 10
    おいしそう!

晩御飯 やはり白いご飯によく合いますね(*^^*) なぜ時短ヘルシーなのかと言うと、使用する油の量が少ない事と、揚げるのではなく蒸すからなのです。 レシピ 時短ヘルシーな麻婆茄子5人分 材料 茄子5本 しゃぶしゃぶ用の豚肉140g 長ネギ1/3本 ニンニクひと片 生姜ひと片 サラダ油大さじ3~4 鶏ガラスープの素小さじ3 オイスターソース大さじ1 酒大さじ1 砂糖大さじ1 醤油大さ・・・ ...

かこちゃんさん

かこちゃんさん

手料理は、体は勿論ココロにも栄養を与えてくれるという事を改めて感じています。 色々あって故郷に帰って来ました。 今までは家族の為のレシピでしたがこれからは自分の為のレシピを公開します。 とは言ってもモットーは家族飯でもお一人様飯でも変わりませんが…