鶏とキノコのミルクソテー

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おいしそう！

クリームシチューをするには色々足りなかったので、ソテーにしました。キノコも鶏肉も安いときに買って、冷凍保存してます。小松菜も今、安いですね(^^)洗って刻んで下ゆで無しで冷凍してます。これらは色々アレンジがきくし、素人が冷凍しても失敗しないから。レシピ鶏とキノコのミルクソテー(2人分) 材料鶏ムネ肉1枚塩コショウ適宜薄力粉適宜玉ねぎ1/2個シメジ1/2株舞茸1......