梅シロップと梅酒

梅シロップと梅酒
  1. 10
    おいしそう!

今年は実家の梅が豊作だったようで、沢山送ってもらえました! いつものシロップと今回は果実酒も作りました。 こうやってゆっくりと出来上がりを待つのって、毎日楽しみがあって良いですよね(^^) 何よりも生まれ育った家の庭で採れた梅の実は私にとってどんな高級な梅の実よりも最高のものです。 梅シロップ(1.5kg分) (2日目大分上がって来てます) 材料 青梅1.5kg 氷砂糖1.......

かこちゃんさん

かこちゃんさん

手料理は、体は勿論ココロにも栄養を与えてくれるという事を改めて感じています。 色々あって故郷に帰って来ました。 今までは家族の為のレシピでしたがこれからは自分の為のレシピを公開します。 とは言ってもモットーは家族飯でもお一人様飯でも変わりませんが…