タラの芽の白和えとゴマ和え

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おいしそう！

タラの芽の白和え(左上)とタラの芽のゴマ和え戸隠奥社への杉並木タラの芽を沢山頂いたので、実家に持って行き、天ぷらにしたのですがそう揚げ物ばかり食べきれず… サッと湯がいて白和えとゴマ和えにしました。天ぷらでは味わえなかった香りと苦味が春の息吹きを感じますね。今回は楽をして市販の白和えの素とゴマ和えの素で手抜きしました。ゴールデンウィークはやはり子ども達は来れず寂しいと思っ......