レシピブログ
6歳の娘の一番好きな野菜は、なんと”ピーマン”です。 みんなに言うとビックリされるので、彼女もその周りのビックリ加減に気をよく(?) しているみたいで、公言してはモリモリおいしく食べてます。 ピーマンと好相性のお味噌で、胡麻和え。 ピーマンは面倒だけどちょっと茹でることでクセがちょっと抜けて食べやすくなるような気がします。 あとは、トマトの酸味、大葉と茗荷の香りをあわせました。 気が早いけど、夏......
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