抹茶の薄羊羹。  レシピあり

抹茶の薄羊羹。 
  1. おいしそう!

夏になると、毎年母が水羊羹を作ってくれました。 出来上がった水羊羹の端っこを味見させてもらうのが楽しみで・・・ そんな”はしっこ”を思い出して、薄い水羊羹のような、抹茶寒天を作りました。 サクサクした寒天ならではの食感。ゼラチンともまた違う、懐かしい夏の食感です。 この薄さがいいのです^^。 ちょっと抹茶が濃いので、はちみつや三温糖をふりかけて食べてもいいかなー。 ***抹茶の薄羊羹 バット1台......

YOMEさん

YOMEさん

黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。