茄子のとろろ昆布わさび煮。　と献立。

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おいしそう！

茄子をとろろ昆布で炊いて、ちょっとワサビを垂らしました。大葉も添えて涼しい♪ 温かいままでもおいしいけど、冷たく冷やしても。お素麺に添えるのも好きです。わさびですし＾＾昨日の晩御飯は鯵の塩焼き。茄子のとろろ昆布わさび煮。タコと三つ葉のゴマポン酢（ごま油とポン酢をあわせただけ～）サラダ。白いご飯。お豆腐とねぎのお味噌汁。＊＊＊茄子のとろろ昆布わさび煮。　4人分茄子・・・4本だ......