レシピブログ
焼きナスに、生姜醤油とおかか。って大好きです。 でも、茄子を真っ黒に焼いて、そして皮剥いて・・・って朝からはちょっと出来ないかなー。 とおかかと生姜たっぷりまぶして焼きました。 おかか、カリカリ。生姜醤油も香ばしくなって これも好きな茄子料理になりそうです。 今朝の朝ごはんは 茄子のおかか生姜焼き。 もずく酢。 白いご飯。 えのきと卵のお吸い物。 ***茄子のおかか生姜焼き。 4人分 茄子・・・......
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