茄子のおかか生姜焼き。レシピあり

0

おいしそう！

焼きナスに、生姜醤油とおかか。って大好きです。でも、茄子を真っ黒に焼いて、そして皮剥いて・・・って朝からはちょっと出来ないかなー。とおかかと生姜たっぷりまぶして焼きました。おかか、カリカリ。生姜醤油も香ばしくなってこれも好きな茄子料理になりそうです。今朝の朝ごはんは茄子のおかか生姜焼き。もずく酢。白いご飯。えのきと卵のお吸い物。＊＊＊茄子のおかか生姜焼き。　4人分茄子・・・......