レシピブログ
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くず粉をお水で少し溶いて、お気に入りのお豆腐で伸ばしてから炊き上げます。 くず粉の食感をムッチリ噛みしめると、大豆の甘い香り。 豆乳で作ってももちろん美味しい。 でも、お豆腐だとかすかにお豆腐の粒が残って、これも好きなんです。 ***お豆腐葛餅。4人分 くず粉・・・30g 水・・・大さじ2 絹豆腐・・・1/2丁(150g) パルスイート(私はカロリー考えてパルスイートにしました。お好みのお砂糖......
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