焼き蓮根の洋風サラダ。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

蓮根を薄く切って炒めたり→☆ すりおろしてモチモチにしたり→☆、蓮根の季節はワクワクします。昨日は厚めに切って、じっくり焼きました。 ”洋風”と名付けたのは、味付けにとんかつソースを使ったから。酸味をプラスしてサラダ風です。食べごたえある、洋風福神漬けを目指してみました＾＾昨日の献立はいろいろキノコのカレー・玄米ご飯。焼き蓮根の洋風サラダ。キュウリとキャベツのコールスローパプリ......