ふわふわ茶わん蒸し。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

静岡の郷土料理をアレンジして、ふわふわの茶わん蒸しを作りました。だし汁の上に泡立てた卵をのせてふんわり蒸します。ふわふわが長持ち、そして、とろんとするように、薄力粉と片栗粉を入れて。蒸しパンみたいな見た目ダケド・・・スプーンを入れると、ふわっふわ。フワフワ卵を下のだし汁にしゅわっと絡めて頂きます♪ 大人はワサビを乗せても美味しいです。昨日の献立は忙しかったので、買ってきたお刺身。......