レシピブログ
夏場、あと一品!っていう時によく作る副菜です。 ニラと水菜を鶏がらスープでさっと炊いて、醤油とごま油をタラリとするだけ。 どちらもすぐに火が入るので1分あればできちゃう嬉しい副菜。 ニラの力強い香りと刻み海苔がアクセント。 温かくても、冷たく冷やしても美味しいです。 余裕(?)のある時は 千切り生姜をたっぷりのせて食べることも。 昨日の献立は 秋刀魚の開き。 梅おかか肉じゃが→☆ 茶碗蒸し。 ......
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