レシピブログ
昨日の朝、今夏初めて”ツクツクホーシ”の声を聞いて ちょっと寂しくなったけど、 まだまだ暑いなあ。 暑い気時にはネバネバものを食べて元気出します。 長芋を乱切りにして、香味野菜とゆかりを合わせて 叩きました。 長芋や山芋に、にんにくを合わせるの好きなんです。 にんにくと、生姜は粗いみじん切りの方がパンチが効いて より好み(より、お酒向き)です。 昨日の献立は ネギトロ巻。 蕪と油揚げの炊いたの......
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