レシピブログ
茄子をじーーっくり焼いて、とろんとしたとこが好きです。 とろん と茄子に、カリカリの衣がついていたらいいなーと 思い、胡麻と味噌で衣付しました。 かりかり。香ばしいお味噌と胡麻の衣と とろん とした茄子。 ワサビつけても美味しそう♪(←完全におつまみ仕様です) 昨日の献立は 秋刀魚の塩焼き。 枝豆の茶わん蒸し。 茄子のゴマ味噌焼き。 キュウリと長芋の梅和え。 コンニャク入りごはん 小松菜のお......
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