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蓮根と、イカくん=イカの燻製 (おつまみ の、ね。) をごま油で ちょちょっと炒めて、お塩をぱらっと振っただけ。 なんだか簡単過ぎだけど、 イカくんの旨味と、ごま油の香りで、もりもりシャキシャキ蓮根がすすみます。 とっても”おつまみ”な炒め物です。 大人はラー油で炒めても^^ 昨日の献立は ユウのリクエストで鰤の照り焼き。 蕪と油揚げを炊いたの。 小松菜のお浸し。 蓮根とイカくん の胡麻塩炒め......
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