長芋つくね。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

ゴツゴツした岩みたいなつくねです。ゴツゴツの正体は長芋。ゴツゴツそうに見えるけど、食べるとサクサク、とろん。としています。にんにく醤油に絡めた長芋をたっぷり混ぜ込んでいます。醤油が焦げて、香ばしく焼きあがる所もお気に入り♪ コロコロさくさく。長芋が飛び出てきます。アクセントに胡麻も入れました。昨日の献立は愛しのカメラマンさんKさんに頂いた、イサキのお刺身（Kさんの旦那さんが釣......