長芋の揚げ出し。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

土曜日の献立→☆ の、野菜の串揚げの質問を沢山頂きました＾＾ありがとうございます。長芋の串揚げは、ほんとにそのまま皮をむいた長芋に、衣を付けたダケなんです。もちろん、塩コショウや、ソースも美味しいけど、昨日はこんな風に揚げ出しに。お出汁に浸して、柚子を散らしました。また違ったイメージになります。しっかり、お出汁に浸ったトコも、カリカリなトコも違った美味しさです。さくっと齧る......