菜の花と筍のマスタード醤油和え。 と献立。 レシピあり

菜の花と筍のマスタード醤油和え。 と献立。
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    おいしそう!

菜の花の辛し和えが食べたくなったけど、8才には食べられないかなーと なんとなーく粒マスタードで和えてみました。 辛し和えとは全く違いながらも、 マスタードの柔らかい酸味が新鮮で好きな味でした。 レシピと言うほどでもなく、ホントにお醤油とマスタードで和えただけ。 ぽん酢と醤油はまた違うサッパリ感があります。 菜の花の緑の風味と筍と、 どうしてマスタードが合うんだろうって 調べたら、マスタードの種......

YOMEさん

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黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。