コーヒー葛餅。レシピあり

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おいしそう！

今日のつめたいおやつ。氷水で冷やす葛餅は、すぐ出来てありがたい夏のおやつ。泡立てた生クリームをのせて、冷たいむちむち・ラテ風味です。シナモンも振りました。夜の大人のおやつなら、ラム酒を振るのもオススメです。夏の冷やし葛、冬の葛湯。葛は働き者です。そして、随分と昔から日本の四季の献立を支えて来てくれました。葛に感謝しながら、つめたい感触を楽しみました。＊＊＊コーヒー葛餅 2人分......