レシピブログ
昨日はごろごろ大根の 麻婆豆腐。 最後に柚子果汁をきゅっと絞ってすっきり。さっぱり。 辛みとほのかな酸味。 良く合うなー。と思ったら。 そうか! 大好きな柚子こしょうみたいだから・・・かな。 大人だけ、豆板醤を添えます。 唐辛子とゆずの香り。 キリリとしまって、好きな味です。 昨日の献立は 柚子入り 麻婆大根。 蒸し茄子生姜醤油和え カニ(かまぼこ)卵。 もやしのサラダ。 ニラとねぎのスープ。......
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