レシピブログ
最近、スーパーで、 菜の花や新玉ねぎも見つけられるようになりました。 まだまだ寒いけど、春を感じられて ワクワクします^^ そんな中 新牛蒡も見つけました。 色白で柔らかくていい香り。 通常の牛蒡でも作ることがあるけれど、 新牛蒡だとすぐに火が入って 逞しいような香り! おかかとマヨネーズで煎り付けて、 味噌を ちょこっとたらします。 昨日の献立は 黒幕様出張だったので パスタな夕飯。 鮭のト......
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