蓮根とじゃがいもの醤油マヨサラダ。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

先日作った、蓮根の味噌マヨ焼き→☆ が家族に美味しかったと言ってもらえたのでまた蓮根を焼きました。今回は茹でたジャガイモも一緒に焼き付けてホクホクジャガイモと蓮根と二つの食感の組み合わせも楽しみました。そして、味噌マヨでなく、醤油マヨで焼き付けました。ジャガイモのホクホクしたトコが蓮根に香ばしく絡んで食べごたえのある野菜の一品になりました。昨日の献立は冷蔵庫掃除の野菜......