焼き筍と菜の花のスープ。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

水煮の筍をじゅじゅっと焼き付けてスープにしました。香ばしい香りに、たくましい歯ごたえ、たまりません♪ 菜の花のほろ苦さも、春の味♪ 水煮のものを、バターしょうゆで焼き付けました。掘りたて、茹でたてなら和風のお出汁が抜群に合うだろうなーとも思うけれど、バターしょうゆな味わいもなかなかでした＾＾昨日の献立は黒幕サマ、ご飯要らないよDAYだったのでパスタの夕飯。トマトパスタ。 ......