生春巻きの　蒸し春巻き。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

なんだか、不思議な名前デス・・・。生なのに、蒸し？？？生春巻きの皮で、ちょっと下味を絡めたホタテと水菜、人参を巻いてふんわり蒸しました。なので、生春巻きの蒸し春巻き。ちょっと蒸すことでホタテに火がレアに入って食感がぷりっと。生春巻きの皮もプルプルします。春巻きの皮の塩気とホタテの塩味でも美味しいですが、お好みでからし酢醤油などを付けても♪ 昨日の献立は親子の甘辛蒸し......