牛蒡のミルク味噌フライ。　と　献立。レシピあり

4

おいしそう！

牛蒡をフライにしました。衣を牛乳とお味噌にしたら不思議とチーズみたいで、牛蒡がすっかり娘のいう所の”洋風”な感じに。お味噌+牛乳っておいしい牛乳と発酵食品効果でほんと、サラリとしたチーズみたいな風味。香ばしく揚がった香りも牛蒡にぴったりです。昨日はバジルをパラパラ振りましたが七味や、たっぷり黒コショウというのも美味しいです♪ 昨日の献立はクリームシチュー。人参のマスタード......