蒸し茄子の甘辛生姜味噌和え。　と　秋献立。 レシピあり

蒸し茄子の甘辛生姜味噌和え。　と　秋献立。
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    おいしそう！

夏の茄子は、蒸して生姜醤油で食べたり、パンチを利かせて 麻婆茄子→☆ で食べるのが好きです。 そして秋の茄子は とろんと、甘辛味噌味の衣を絡ませて食べることが 多いです。 夕飯の他、 お昼のお蕎麦の横とか 朝ごはんにもよく登場する 秋の茄子副菜のひとつです。 覚えやすい配合なトコも何度も登場する理由かも。 献立は 秋刀魚の塩焼き。 蒸し茄子の甘辛生姜味噌和え。 しめじ・シシトウ・厚揚げの炊いた......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。