梅牛蒡の　ブリ照り焼。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

ブリ大根は、ブリより大根が好き。煮魚も一緒に炊く生姜やネギ、牛蒡が楽しみだったりします。昨日はブリ照り。一緒に牛蒡も炊きました。梅をあわせてさっぱり。煮汁にもお酢を少し。酸味を感じない位に加えてすっきりした仕上がりです。これに、さらにニンニクをプラスしてガツンとした味の照り焼を作るのも好き♪ 昨日の献立は梅牛蒡のブリ照り。切干大根のサラダ→☆ 焼きじゃがいも甘辛ポ......