鰤の甘辛トマト煮。　と　献立。 レシピあり

鰤の甘辛トマト煮。　と　献立。
  1. 3
    おいしそう！

鰤をトマトで炊きました。 お醤油とみりんで甘辛く焼き付けてから トマト缶をどさっと加えて 煮るだけ。 同じようなトマト煮でも 一緒に煮る素材や、調味料の合わせ方で 全然変わるところが面白い♪ こないだの パプリカチキン→☆ もトマト缶で煮込むけど また全然違う風味だし。 トマト風味で、冬の鰤がさっぱり。 でも、照り焼風味も凝縮されて トマトの酸味が柔らかいのです。 丼にしても、 ガーリックトー......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。