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梅紫蘇のクルクルハム→☆ を 作った時から、 これは煮豚風のも出来るかなーと思っていたのです♪ ばら肉の薄切りに甘辛生姜醤油で味付て クルクル巻いて、レンジにかけます。 分厚く巻いても4分位かな。 そして、最後にじゅじゅっと 周りを焼き付けるだけ。 中まで味も染みて(?)る煮豚。 即 完成。 解けるような薄切り肉の食感も楽しい^^ 師走は こんな速攻夕飯メインが活躍です。 沢山作っておいて、う......
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