レシピブログ
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お肉いっぱい。とか、甘辛味のメインの時などは キンピラにお酢を入れて きゅっと しまった味にするのが好きです。 特に好きなのは 蓮根と牛蒡。 どちらか一つでもいいのだけど 両方合わさるとまた 好きな味。 梅風味と牛蒡の野趣あふれる香りと 蓮根のシャキシャキ。 青ネギ、刻みのり あー。美味しい組み合わせ♪ 昨日の献立は 大根と豚肉を炊いたの。キムチとスナップエンドウも添えました。 厚揚げと小松菜......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
蓮根・こんにゃく・人参...
蓮根と茄子の和風醤油パ...
電子レンジにかけて混ぜ...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
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