蓮根のカリカリ焼き　照り焼。　と　献立。 レシピあり

蓮根のカリカリ焼き　照り焼。　と　献立。
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    おいしそう！

蓮根に 薄衣を付けて カリカリに焼いて 照り焼に。 しゃきしゃき、さくさくした食感に甘辛味＾＾ 好きな感じです。 むかーし、むかーしから 蓮根の天ぷら照り焼というのを 作っていて、蓮根天ぷら＋甘辛味 というのが好きなんだけど 天ぷらよりも もっとお手軽に・・・と カリカリ焼きにしました。 衣に少しお酢を混ぜて すっきりさせたところも お気に入りです。 それにしても、蓮根の風貌って やっぱりか......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。