レシピブログ
昨日は、茄子をざくざく切ってピカタに。 炒め物より、ずっと目の前で見て無くていいので お手軽。しっかり食べごたえある副菜というところもお気に入り♪ オリーブオイルとにんにくと、お味噌をあわせて加えるのが ポイント 焼き付けている間に 香ばしくしーーっかり茄子に風味が入ります。 昨日の献立は ひき肉とトマトと人参のカレー。 茄子の味噌チーズピカタ。 白菜と、昨日のお刺身の残りの甘エビのコールスロ......
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