レシピブログ
刻んだニンニクと お味噌をオリーブオイルに合わせて、 茹でたじゃがいもに じゅじゅっとかけて頂きます。 寒い日のポテトサラダです^^ 今回は塩鮭をあわせましたが ベーコンやツナ、ゆでたこを合わせるときもあります。 カリカリ にんにくが 香ばしいです。 ちょこちょこ茶色いかたまりがお味噌。 ころころ 時々感じる塩味の 濃淡が アンチョビみたいな コクのある塩味で 好きな感じ・・・というか、お酒に......
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