もちもち蒸しプリン。レシピあり

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おいしそう！

長年（？）ずっとできたらいいなーと思ってきたもちもちプリン。時折思い出したように配合をいろいろに変えて作ってはいたもののもちもち！を出すために白玉粉を合わせたのだけど卵やお砂糖/ 牛乳を合わせて蒸しただけではプリン風にはならず・・・うーーむーーーーと悩んで卵をメレンゲにして合わせたら大正解♪ 思った通りのもちもちプリンになりました。わーーい！！蒸し器の中でびーー......