レシピブログ
箸やすめを作りたくて、キャベツをとりあえず茹でて・・・何をあわせよう・・・と考えていたところ、ちょこっと前に、オイスターソースで煮ものを作ったのが(イカのオイスターソース煮→☆ )コクがあって美味しかったのを思い出しました。というワケで、塩味をお醤油でなく、オイスターソースでつけました。コクもついてキャベツに合う甘い塩気になった気がします。あとは、サッパリした副菜にしたかったので、お酢、酸っぱく......
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