レシピブログ
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トマトを湯むきして、ネギ塩で和えました。トマトのお浸し(→レシピはこちら☆)の中華バージョンとして、以前、いつかのお休みの日に中華スープに浸して待機していたら、スープの油分が固まって浮いてきてしまい不評・・・。スープは無しで、トマトはしっかり冷やしておいて、ネギ塩をかけるだけにしました。お豆腐と一緒に食べても良さそう♪献立はこんなでした。撮影してもらった、豚肉の塩釜焼きをバンバンジー風にしたもの。......
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