てもみ茄子のシャキシャキ金平。　と朝御飯。 レシピあり

てもみ茄子のシャキシャキ金平。　と朝御飯。
  1. おいしそう！

茄子を炒めずに、金平にしてみました。油を吸い過ぎることもないし、色も変わらず、炒めてトロンとした茄子も好きだけど、シャキシャキも美味しい♪娘が”これ、おべんとー でも たべたい！”と言ってくれたので、既に出来上がっていたお弁当にも無理無理詰め込みました。うれしい。ありがとう！献立はこんなでした。手もみ茄子のシャキシャキ金平。ふかし南瓜。お豆腐とわかめのお味噌汁。白いご飯。＊＊＊手もみ茄子のシャキシ......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。