冬ネギの甘辛煮。　と　大根おろしのお味噌汁　の朝御飯。 レシピあり

冬ネギの甘辛煮。　と　大根おろしのお味噌汁　の朝御飯。
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    おいしそう！

ネギの旬には週2ペースぐらいで作る大好きな煮物。焼いたネギを甘辛く炊きます。ネギがとろんと甘くておいしい。お肉が入ってもいいけど、大抵油揚げのみ。あとは、七味や山椒を振ったり、柑橘を絞ったり。常備菜！と思って作ってその日のうちに平らげてしまう位、黒幕にも娘にも人気です。お味噌汁は大根おろし入りにしたら、やたら娘が喜んだので、あえて写真を撮ってみました。だし汁の中で大根おろしを少し煮るようにするの......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。