大豆と玄米黒酢のピクルスレシピあり

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おいしそう！

大豆はひと袋分茹でてしまえば、様々な料理に使えるのでとても便利。茹で上がりをそのままぱくぱくがいちばんだと思っているけど、酢を加えただけの大豆も、とても気に入っている。このままお酒のお供に、またはサラダに加えても、とても美味しい。各種スパイスで、アレンジも自由自在。今回は玄米黒酢を使った。旨みがしっかりして色もきれいで、味わ・・・ ...