ガパオ・ムー・ボール レシピあり

ガパオ・ムー・ボール
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    おいしそう!

日本でも大人気のタイ料理、ガパオ(ホーリーバジル)炒めは ごはんにかけてしまうとお酒の供になりづらい、(と思う)ので… ガパオ・ムー(豚肉)・ボールに、勝手にアレンジ。 ビールはもちろん、ハイボール、ワインをごくごく。 ガパオの清涼感、ニンニクの香り、青唐辛子の辛さを生かして おつまみに最適な食べやすさ。 冷めても美味しく、かみしめるごとにタ・・・ ...

kyokoさん

kyokoさん

タイ、ベトナム、インドネシア、台湾、中国、アジア各国の料理が好きで、旅をしています。 フォトグラファー、フードコーディネータ http://padmadesign.fc2web.com/