レシピブログ
独特な旨みが小さな体に詰まったホタルイカ。 定番の酢味噌和え(特に市販の)は私には甘味が強いので、 甘くないさっぱりすっきりな和え物に。 【材料・2人分】 ・ホタルイカ(ボイル) 12杯(杯、でいいのかな?) ・クレソン 1束 A ・粒マスタード 大さじ2 ・酢 小さじ1 ・塩 少々 ・薄口しょうゆ 少々(5滴くらい、隠し味程度) ・・・ ...
[おつまみ感覚パスタ!...
ホタルイカ(ボイル)の...
春ですね!ホタルイカと...
春満載♡新玉ねぎとホタ...
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