ホタルイカとアスパラガスのマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

0

おいしそう！

ホタルイカの季節のうちに、よく味わっておこう。春らしい明るい色のマリネ。何かハーブを入れたくなりましたが（ディルとかタイムとか）ホタルイカを素直に味わうために、控えました。色合いだけではなく、ゲソみたいに細く切ったニンジンの甘さが思いの外じんわり効いています。春全開です。【材料・2人分】・ホタルイカ（ボイル） 12杯・アスパラガス 2本（・・・ ...