ワインに合う、マッシュルームのファルシレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

マッシュルームのファルシ。定番のマッシュルームファルシは、［にんにく・パン粉・オリーブオイル・チョリソ］などを、マッシュルームのかさに詰めて焼いたもの。今回は、ランドック地方のワインに合うレシピを考え中に、ひらめきました♪（大げさです、はい）ジェラール・ベルラン（白ワイン）は、花の香りとドライフルーツを思わせるなめらかな味わい。そのワインの香りとイメージに合わせて、思い切ってドライ......