レシピブログ
これは、アップし損ねていた、ある晩のおかずです。 ブリの一口大ソテーを、野菜のトマト煮で和えた一皿。 「ブリのソテートマトソース和え、簡略レシピ」 ブリに小麦粉をまぶしつけ、フライパンにオリーブオイルを熱してソテーする。 (ここでブリをフライパンから移して、1度フライパンをふく) フライパンにオリーブオイルとにんにく(スライス)を入れて熱し、茄子・赤パプリカ、ピーマン、きのこを入れて炒める。 トマ......
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